油烟净化器该多久清洗,如何正确清洗电场?
油烟净化器从最初的水帘式油烟净化器发展到机械式油烟净化器,再到现在的静电式油烟净化器,虽然历经数代变革,但一直有三大难题困扰着用户,即油烟净化器安装、清洗和维护。
在油烟净化器三大难题中,清洗是最为频繁也是最重要的,如果不定期清洗会严重影响净化效率甚至产生安全隐患,清洗不当还会对设备造成损伤,严重的会令设备报废无法正常工作。那油烟净化器究竟该多久清洗一次,又该如何清洗呢,今天就让我们一探究竟!
油烟净化器清洗周期
油烟净化器的清洗周期与使用情况关系密切,一般而言,产生的油烟越重则清洗的周期越短。以烧烤餐厅为例,尤其是炭烤餐厅,其油烟不但大,其中还含有轻微的碳灰,在净化油烟的同时会有少量的碳灰和油垢堆积在净化器内部,长期堆积就会造成设备损伤,因此所有烧烤类型的餐厅,一般清洗周期不宜超过一个月。
烤肉餐厅
相对而言,油烟略少的炒菜餐厅,如湘菜餐厅,其清洗周期一般是1个月半-2个月左右;油烟更少的一些粤菜餐厅、蒸菜餐厅清洗周期一般为3个月左右。如果餐厅生意好,开灶时间长应缩短。
油烟净化器清洗步骤
第一步:准备清洗工具
准备防护工具、防水手套、油烟净化器清洗剂、体积比电场大的水箱、高压水枪、和护目镜等工具;
第二步:打开电场门
用油烟净化器配置的专用三角钥匙,拧开油烟净化器的电场门;
第三步:设备放电
油烟净化器电场中可能会残留一些微弱电流,用事先准备好的螺丝刀碰触电场的低压区和高压区,可以达到放电的效果;
第四部:取出电场
将电场微微抬起后拉出箱体(轻拿轻放,以免变形);
第五步:调制清洗剂
清洗剂倒入盛放60℃温水的水箱中,并且搅拌均匀(清洗剂:水=1:25);
第六步:浸洗电场
电场平稳放入水箱中,等待浸泡5分钟后翻面再次浸泡5分钟,翻面时可以轻轻摇晃电场,可以使油污脱落;
第七部:高压水枪冲洗
浸泡时间结束后将电场取出,平稳的置于空旷处,再用我们事先准备好的高压水枪对电场进行冲洗(没有高压水枪可以用水龙头接水管替代);
第八步:晾干电场
将清洗干净后的电场放置在通风处,晾干后检查电场上是否有异物或是否发生变形;
第九步:放回电场并擦拭绝缘子
再三确认晾干之后的电场无异常后,将电场平稳的放回机箱内,然后再用干燥的布擦拭电场上的绝缘子,彻底擦干净后关闭箱门;
第十部:填写清洗记录
填写好每次清洗油烟净化器的记录,以便日后查看以及维护。
油烟净化器清洗注意事项
1、在打开油烟净化器电控箱前,必须先切断油烟净化器设备的电源,并使用绝缘良好的螺丝刀触碰电场的正负两极放电,待剩余电排放完后可以取出电场。取出电场时需小心,防止电场极板和绝缘体等附件的损坏和变形。
2、待清洗后的电场自然干燥,检查油烟净化器电场极板间距离是否均匀整齐、是否出现损坏、固定电场螺钉是否松动等。将干燥电场放回机箱并恢复连接;固定高压电缆后,请注意油烟净化器设备的安全门。
3、清洁电场时不要用抹布或者是钢球擦拭,以免损坏内部电板。
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