使用无烟烧烤车有哪些好处 它是是怎么做到无烟的
无烟烧烤车作为一种新型的烧烤车,在上市之后得到很多烧烤从业者的热捧,因为大家应该都知道,传统的烧烤车由于油烟过大,对于长期从事烧烤工作的人员身体会造成相当大的伤害,烧烤者吸入过多的油烟,比长期吸烟造成的危害更加严重。而无烟烧烤车恰恰很好的解决了这个问题。
使用无烟烧烤车有哪些好处?首先,无烟烧烤车的造型新颖美观,使用方便,环保卫生,可适用于烧烤,干锅,锅仔等食品烤制处,是烧烤,风味美食,快餐等地方的厨具首选。
其次,无烟烧烤车用优质不锈钢制作,干净卫生,易清洗,不生锈。炉内置隔热层,减少对操作人员的伤害。炉内采用独有优质铁板,不易变形,更耐烧。排风挡板,设计更人性化两侧的废料盒和抽灰盒可抽出来洗刷,脚架采用正厂优质360度旋转刹车轮,移动,固定更方便。最后,使用无烟烧烤车对环境保护起到了很大的作用。
无烟烧烤车净化器处理油烟过程: 1、吸入油烟有害气体 2、预处理器:均衡惯性碰撞分离,去除粗大油烟颗粒,均化气流,稳定风速,提高整体净化效率。 3、模块化高压静电电场科学的电晕电极安装组合形式,起晕电压低,放电性能强,强度大,使通过的油雾粒子大量的吸附在集尘板上。
4、活性炭滤网:模块化金属丝网及活性炭过滤吸附组合,去除蕞后的剩余物质及异味。 2、无烟烧烤车要达到低空排放、目视无烟的治理效果:必须根据烧烤量、烧烤类型、烧烤使用的燃料,合理设计集烟罩、管道、油烟净化器、风机类型等系统内所涉及多种因素,制定符合烧烤工况的治理方案。
①要考虑集烟罩的大小、深浅、长短截面形式。 ②要考虑管道布局、管道长短、不同风量不同截面参数。 ③要考虑油烟净化器选型,包括油烟净化器处理介质的类别,油烟处理能力、电压参数选择、电场的布局、电离的级与电场参数匹配等。
④要匹配安装油烟净化器进口缓冲器、出口稳流器 ⑤要考虑风机的匹配,通风系统总排油烟量,电机功率、风机类型同时兼顾噪声对周边的影响。 ⑥要考虑通风系统中安装风量调节器,保证油烟发生量、油烟净化器处理量、风机排风量匹配。
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