如何选购厨房油烟净化器

文章出处：人气：发表时间：2019-12-24

　如何选择厨房油烟净化器，相信是每个人开餐厅的计划，酒店老板不得不考虑的问题，相对来说也是个头疼的问题。厨房油烟净化器是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理；用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。工业废气处理设备电场在外加高压的作用下，负极的金属丝表面或附近放出电子迅速向正极运动，与气体分子碰撞并离子化。油烟废气通过这个高压电场时，油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电，受电场力作用向正极集尘板运动，从而达到分离效果。一般来说，餐馆和餐馆的厨房都有大量的烟和浓烈的气味。如果不经净化直接排放，不仅会受到环保局的干扰，还会影响与附近居民的关系。这是商业上的一大禁忌，尤其是在餐饮业。因为选择合适的厨房油烟净化器是一个紧迫而重要的问题。

　　一、选购误区

　　误区1: 吸烟效果越好

　　很多人认为功率越大，烟效率越好，这是一个很大的误解。事实上，功率和烟气效率之间并没有必然的关系。如果油烟净化器功率较高，但透平粗犷，电机制造无法通过，空腔制造质量也很差，则往往只消耗干燥功率，但无法取得良好的效果。

　　神话：面板材料无关

　　事实上，油烟净化器的材质非常重要。试想一台油烟净化器每天都会受到各种油烟和调味品的酸碱腐蚀，这种腐蚀在短时间内可能看不到，但半年或一年后会出现褪色、漏油冒烟等问题。如果电线被腐蚀，就会造成电线短路，烧毁电机。

　　而且要测试的材料很简单，国产 * 好材料一般都是进口 M-CR 钢材，看起来质地细腻。这种材料具有抗氧化、抗腐蚀性，而且会更加光亮。为了区分这种材料与一般合金材料的区别，只需要用磁铁直接试一试，就可以吸上，然后肯定对于一般的劣质合金或铁，不能吸上的是细钢材料。

　　误解3：腔内设计不重要

　　油烟净化内腔设计的重要性也不容忽视，一方面要尽量实现无缝，易清洁，也是为了保护线，线下工作在这种高腐蚀性条件各种油烟正常，不腐蚀。尽管无缝设计的内腔不仅仅是无缝空腔，但也可平行于炉，可以是无缝小面，而与内腔油网络的结合位点也成为“看不见的无缝”，例如，设置防油墙等，这样不留清洁是真的死了。

　　错误四：无需拆卸清洗功能，则无需拆卸清洗

　　油烟净化器的清洗不可能不去除。油烟净化器使用一年后，必须拆卸清洗。否则，汽轮机与内腔油烟的附着将严重影响油烟的吸收效果。所以一台油烟净化器不可能不受限制，更应该设计成免费的，一年后，可以在家里移除油栅，涡轮清洗，那真的很容易清洗。

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